Passion Colada
De Piña Colada
La Piña Colada est un cocktail tropical emblématique, connu pour sa texture onctueuse et son caractère doux et fruité. Originaire de Porto Rico, ce cocktail associe l’ananas, la noix de coco et le rhum pour créer un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur. La Piña Colada évoque immédiatement le soleil, la plage et la détente, et reste depuis des décennies un incontournable dans les bars à cocktails du monde entier.
La recette classique se compose de rhum blanc, de jus d’ananas et de crème de coco ou de lait de coco. Cette combinaison donne un cocktail riche et onctueux, au profil tropical bien marqué.
Passimoncello Piña Colada
Notre Passion Colada apporte une touche surprenante à ce classique tropical. En ajoutant du Passimoncello ou du Passimoncello Cremoso, le cocktail révèle une saveur fraîche de fruit de la passion qui se marie parfaitement avec la douceur de l’ananas et l’onctuosité de la noix de coco.
Ingrédients
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40 ml de Passimoncello Cremoso / 40 ml de Passimoncello
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30 ml de rhum blanc
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50 ml de jus d’ananas
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20 ml de lait de coco
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Glaçons
Mixez ou shakez tous les ingrédients avec de la glace jusqu’à obtenir un cocktail onctueux et bien froid. Le résultat est une boisson douce, tropicale et rafraîchissante, avec une touche fruitée et une finale riche et crémeuse.