Swizzle au fruit de la passion

Le cocktail Swizzle

Le Swizzle est un style de cocktail rafraîchissant originaire des Caraïbes, où le rhum léger sert depuis des générations de base à des boissons estivales désaltérantes. Les cocktails Swizzle sont connus pour leur caractère frais et pétillant, ainsi que pour l’utilisation de glace, d’agrumes et d’une légère douceur, parfaitement adaptés aux climats chauds et aux saveurs tropicales.

Traditionnellement, un Swizzle est préparé avec du rhum blanc, complété par des agrumes et un élément pétillant tel que de l’eau gazeuse. Dans les Caraïbes sont nées des variantes célèbres comme le Rum Swizzle et le Queen’s Park Swizzle, qui ont posé les bases d’une véritable famille de cocktails au rhum frais.
Aujourd’hui, le Swizzle est utilisé dans le monde entier comme un format permettant d’explorer des saveurs fruitées et aromatiques, tout en conservant son caractère estival.

Notre Swizzle au Passimoncello

Notre Swizzle au Passimoncello est une interprétation tropicale et pétillante de ce style de cocktail classique. L’ajout de Passimoncello apporte une saveur fraîche et naturelle de fruit de la passion qui se marie parfaitement avec le rhum blanc et les agrumes.

• Glaçons
• 45ML Witte rum
• 30ML Passimoncello
• Pulpe d’un fruit de la passion
• 15 ml de jus de citron
• 124 ml d’eau pétillante
• Garniture : feuille de menthe et citron vert