Passimoncello Mimosa

Le cocktail Mimosa

La Mimosa est un cocktail classique et élégant, associé dans le monde entier aux brunchs, aux matins festifs et aux apéritifs légers. Né au début du XXe siècle, il est apprécié pour son caractère frais et accessible. Grâce à l’association de vin pétillant et de jus d’orange frais, la Mimosa est légère, rafraîchissante et parfaite pour toute occasion festive.

La recette traditionnelle se compose de parts égales de jus d’orange et de champagne ou de prosecco. Cette composition simple crée un bel équilibre entre acidité fraîche et bulles délicates, ce qui rend la Mimosa appréciée par un large public.

Notre Mimosa au Passimoncello

Notre Mimosa au Passimoncello apporte une touche tropicale à ce classique. En ajoutant du Passimoncello, le cocktail révèle une saveur fraîche de fruit de la passion qui se marie parfaitement avec la douceur du jus d’orange et les fines bulles du prosecco.

Ingrédients

• 50 ml de jus d’orange

• 25 ml de Passimoncello

• 50 ml de prosecco

Versez le jus d’orange et le Passimoncello dans une flûte, puis complétez avec du prosecco bien frais. Le résultat est un cocktail léger, frais et fruité, avec une subtile touche tropicale.